Lauréats

Ruben HAGEGE, Lauréat 2021 – Pâtissier Ruben HAGEGE est originaire d’Alfortville et a 20 ans. Actuellement en BTM pâtissier, Ruben a son BAC, CAP pâtisserie et une mention complémentaire ce [...]

Hind EL BARHAOUI, Lauréat 2021 – Boulanger Hind EL BARHAOUI a 19 ans et vient des Pays de la Loire. Elle a un CAP vente en produits alimentaires et a remporté à Vesoul le 1er prix au 10ème [...]

Manon PENNANEACH, Lauréat 2021 – Boulanger Manon PENNANEACH a 19 ans, elle vient de Bretagne. Elle a un bac pro boulangerie pâtisserie avec mention complémentaire en boulangerie [...]

Luigi TRIGATTI, Lauréat 2021 – Boulanger Aujourd’Luigi TRIGATTI a 20 ans, il vient des Pays de la Loire. Il est Lauréat MAF Boulanger, Meilleur jeune Boulanger et second par équipe au [...]

Souleymane SOW, Lauréat 2021 – Boucher Souleymane SOW a 19 ans, il vient de Guinée et a un CAP Boucher. Sa passion pour le métier lui vient de son Grand père boucher à Conakry. Tout petit [...]

Alban Margnac, Lauréat 2021 – Boucher Alban MARGNAC a 17 ans, il vient d’Auvergne Rhône Alpes et a obtenu un CAP Boucher. Lors de son stage de 3ème il accroche tout de suite avec ce métier [...]

Tanguy SAINT-MARTIN , Lauréat 2021 – Boucher Tanguy SAINT-MARTIN a 17 ans, il vient de Normandie, Tanguy a un CAP et un BP Boucher. Il a toujours été attiré par ce métier. Petit, il [...]

Emilie DAHER, Lauréat 2021 – Chocolatier Emilie DAHER a 24 ans et est originaire de Saint Germain en Laye. Cette passionnée de travail manuel, a enchainé les diplômes, BAC, CAP joaillerie, [...]

Maxence BOITEL, Lauréat 2021 – Chocolatier Maxence BOITEL est originaire de Pontoise dans le 95, il a 23 ans et habite désormais à Brueil en Vexin dans le 78. Actuellement en 2ème année de [...]

Romain LE CLINFF, Lauréat 2021 – Chocolatier Romain LE CLINFF vient de Bretagne, il a un BTM chocolatier et a 23 ans. Participant à la coupe de France des jeunes chocolatiers confiseurs de [...]