Retour sur la cérémonie du
12 novembre 2018 au Grand Rex

Le concept des Rabelais des Jeunes Talents

Les Jeunes Talents à l’Honneur

La 7e édition des Rabelais des Jeunes Talents se tiendra le lundi 12 novembre prochain au Grand Rex, à Paris. Les 29 jeunes lauréats, âgés de 17 à 26 ans, se sont tous distingués, durant l’année, dans leur métier respectif (11 au total) : boucher, boulanger, charcutier – traiteur, chocolatier, crémier – fromager, épicier -caviste, glacier, pâtissier, poissonnier, primeur et spécialiste en produits biologiques, restaurateur.

Devant plus de deux mille invités, chefs d’entreprise, partenaires du secteur, acteurs des filières professionnelles, chaque lauréat se verra remettre un trophée au cours de la cérémonie. Une occasion unique de saluer son travail et de l’encourager à sans cesse innover et progresser.

Organisatrice de l’événement, la Confédération Générale de l’Alimentation en Détail (CGAD) entend mettre en avant la culture gastronomique française, véritable patrimoine national reconnu dans le monde entier.

Comme Rabelais, l’un des auteurs les plus inventifs et prolifiques de la littérature française, les 29 lauréats récompensés partagent audace, créativité, passion d’entreprendre et fantaisie. Ils se font une haute opinion de leur métier.

Ces Rabelais des Jeunes Talents 2018 mettent aussi en valeur les chefs d’entreprise et centres de formation, véritables passeurs de savoirs au quotidien.

L’édito du Président

Longue vie aux Rabelais et aux Jeunes Talents !

Président Joel Mauvigney
Joël Mauvigney, Président de la CGAD

Les Rabelais, c’est la jeunesse en marche, l’envie d’entreprendre et le rêve de réussir. C’est aussi une passion et un engagement pour son métier.

Mon message à l’égard de ces jeunes est qu’ils peuvent et qu’ils doivent compter sur les organisations professionnelles pour les accompagner et les aider dans toutes leurs démarches, qu’elles soient administratives, juridiques, financières ou relatives à la formation continue.

La pérennité de nos entreprises et de nos branches passera par ces soutiens individuels.

De manière à aller à la rencontre de ces jeunes sur les territoires,
nous avons décidé, cette année, d’associer à la cérémonie nationale de remise des Trophées des rencontres en région et de créer l’Académie des Rabelais.

Ceci afin d’accompagner, au plus près du terrain, les jeunes dans leurs différents projets et de leur permettre d’échanger sur leurs expériences, leurs difficultés et leurs réussites.

Longue vie aux Rabelais et aux Jeunes Talents !

Joël MAUVIGNEY
Président de la Confédération Générale de l’Alimentation en Détail

Les nouveautés 2018

La 7e édition des Rabelais des Jeunes Talents est placée sous le signe des nouveautés. En complément de la cérémonie nationale de remise des Trophées, le [...]

Les partenaires

AG2R La Mondiale
EDF Entreprises
Garance
METRO
MAPA
SIAGI
SOCAMA

la remise des prix 2017

Revivez la 6ème cérémonie des Rabelais des jeunes Talents, le millésime 2017 était fabuleux et talentueux. Revivez une soirée inoubliable passée au Grand Rex.

Nous vous attendons pour la 7ème cérémonie. Faites parties de l’histoire des Rabelais des Jeunes Talents !

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les trophées en image

Visite des archives des Rabelais des Jeunes Talents

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