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Acteurs majeurs parrainent la 12ème édition
des Rabelais des Jeunes Talents
de la Gastronomie

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AG2R La Mondiale - Partenaire des Rabelais des Jeunes Talents de la Gastronomie

AG2R La Mondiale

Spécialiste de la protection sociale et patrimoniale en France, AG2R LA MONDIALE assure les particuliers, les entreprises et les branches, pour protéger la santé, sécuriser le patrimoine et les revenus, prémunir contre les accidents de la vie et préparer la retraite. Le Groupe compte plus de 15 millions d’assurés et accompagne 500.000 entreprises au quotidien. Avec près de 15.000 collaborateurs, AG2R LA MONDIALE est présent sur l’ensemble du territoire national et ultramarin. Société de personnes à gouvernance paritaire et mutualiste, le Groupe cultive un modèle de protection sociale unique qui conjugue étroitement rentabilité et solidarité, performance et engagement social.

Il consacre chaque année plusieurs millions d’euros pour aider les personnes fragilisées et soutenir des initiatives individuelles et collectives.

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METRO - Partenaire des Rabelais des Jeunes Talents de la Gastronomie

METRO France

Premier fournisseur de la restauration indépendante, Metro France est le grossiste qui fournit 400 000 professionnels fran­çais indépendants des métiers de bouche, du plus grand traiteur à la petite épicerie de quartier, de la sandwicherie au restau­rant étoilé.

Metro France, c’est 99 Halles sur tout le territoire français, 9 200 collaborateurs, 4 000 fournisseurs, dont une majorité de PME françaises, 60% de produits frais, 25% de l’offre alimentaire constituée de produits du terroir, 4,8 milliards d’euros de chiffre d’affaires.

Metro France est avant tout une en­treprise de proximité qui participe aux grands événements de la gastronomie française avec la volonté, notamment, de détecter et d’accompagner les jeunes talents comme les Rabelais.

Metro France est partenaire des Rabelais des Jeunes Talents de la Gas­tronomie depuis la première édition, en 2012.

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MAPA - Partenaire des Rabelais des Jeunes Talents de la Gastronomie

MAPA Assurances

La MAPA est la mutuelle d’assurance dédiée aux professionnels de l’alimentaire, avec un réseau de 80 agences en France et 350 conseillers. Une gamme complète de produits d’assurance (commerce, automobile, habitation, santé, prévoyance, épargne-retraite…), avec des garanties spécifiques pour l’univers professionnel alimentaire, protège l’équilibre financier des entreprises et des familles. La reprise d’activité après un coup dur est la priorité des équipes d’indemnisation, avec une intervention sur le terrain la plus rapide possible.

Les artisans peuvent ainsi se consacrer pleinement à ce qui les passionne : leur métier. Avec la MAPA, ils disposent des meilleures conditions pour transmettre leur créativité et leur savoir à ceux qui, demain, seront à leur tour, les acteurs de notre art de vivre à la française. Avec la MAPA, le futur sourit aux passionnés !

La Mutuelle d’Assurance de la Boulangerie est un interlocuteur incontournable de la protection des professionnels de la boulangerie et de leurs familles. Elle offre une protection santé complète avec une offre en complémentaire santé sur-mesure et adaptée aux risques spécifiques du métier de boulanger.

Ses dispositifs de prévoyance assurent l’équilibre financier sous forme d’indemnité journalière pour un arrêt de travail, d’allocation en cas d’hospitalisation et d’une garantie décès pour maintenir un niveau de vie constant au sein du foyer.

Depuis plus de 40 ans, la Mutuelle d’Assurance de la Boulangerie s’est associée à la MAPA pour assurer une protection globale des boulangers ; elle est devenue ainsi le premier assureur des boulangers de France.

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GARANCE - Partenaire des Rabelais des Jeunes Talents de la Gastronomie

Garance

GARANCE, expert dans le domaine de l’épargne, de la retraite et de la prévoyance, est reconnue pour ses solutions financières innovantes, régulièrement distinguées.

Avec une clientèle de près de 270 000 adhérents et plus de 360 000 contrats sous gestion, GARANCE s’engage à accompagner ses clients dans toutes les situations, avec une offre accessible à tous.

Fidèle à sa mission de concrétiser les projets de sa clientèle, GARANCE a créé GARANCE Smart Life. Cette plateforme de gestion novatrice révolutionne l’assurance-vie en gérant l’épargne investie par projets.

Grâce à une interface digitale très intuitive, les clients peuvent accroître leur autonomie, tout en bénéficiant d’un accompagnement personnalisé à chaque étape grâce à des conseillers experts.

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EDF - Partenaire des Rabelais des Jeunes Talents de la Gastronomie

EDF

Acteur majeur de la transition énergétique, le groupe EDF est un énergéticien intégré, présent sur l’ensemble des métiers :

la production, le transport, la distribution, le négoce, la vente d’énergie et les services énergétiques. Leader des énergies bas carbone dans le monde, le Groupe a développé un mix de production diversifié basé principalement sur l’énergie nucléaire et renouvelable (y compris l’hydraulique) et investit dans de nouvelles technologies pour accompagner la transition énergétique.

La raison d’être d’EDF est de construire un avenir énergétique neutre en CO2 conciliant préservation de la planète, bien-être et développement, grâce à l’électricité et à des solutions et services innovants. Le Groupe participe à la fourniture d’énergie et de services à environ 40,3 millions de clients(1), dont 30,3 millions en France(2).

Il a réalisé en 2022 un chiffre d’affaires consolidé de 143,5 milliards d’euros.

(1) Les clients sont décomptés par site de livraison ; un client peut avoir deux points de livraison : un pour l’électricité et un autre pour le gaz.

(2) Y compris ÉS (Électricité de Strasbourg) et SEI.

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Cartes Bancaires - Partenaire des Rabelais des Jeunes Talents de la Gastronomie

CB

CB, réseau de paiement par carte et mobile français, est le leader du marché français.

Les 65 % de la consommation courante réglés avec CB en font le mode de paiement préféré des commerçants et de leurs clients. A la fois plus économique pour les commerçants, mieux accepté par les e-commerçants et moins fraudé pour tous, CB c’est 15 milliards de transactions par an pour environ 700 milliards d’€. CB a toujours affirmé sa proximité avec le commerce au travers notamment du Conseil Consultatif du Commerce CB. Proche du terrain, cette instance a pour objectif de renforcer la coopération entre tous les acteurs du paiement, anticiper et coconstruire des solutions et des services adaptés aux nouvelles contraintes et aux nouveaux environnements.

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Banque Populaire - Partenaire des Rabelais des Jeunes Talents de la Gastronomie

BANQUE POPULAIRE

Créée par et pour des entrepreneurs, Banque Populaire est la banque de près d’une PME sur deux en France. Acteur-clé de l’économie régionale, Banque Populaire soutient et encourage l’audace de tous ceux qui entreprennent.

Banque Populaire a à cœur d’offrir un service de qualité, tout en répondant au mieux aux attentes de ses clients, dans sa démarche au quotidien.

Le réseau est constitué de 12 Banques Populaires en région, du Crédit Coopératif et de la Casden Banque Populaire. Autonomes, ces banques exercent tous les métiers de la banque commerciale et de l’assurance dans une relation de proximité avec leur clientèle.

Dotée de 9,5 millions de clients (dont 4,7 millions de sociétaires), Banque Populaire fait partie du Groupe BPCE, 2e groupe bancaire en France.

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SOCOMA - Partenaire des Rabelais des Jeunes Talents de la Gastronomie

SOCOMA

SOCAMA est une société de caution mutuelle qui garantit les prêts des artisans, commerçants, professions libérales, clients de la Banque Populaire. Au service des professionnels, SOCAMA les accompagne tout au long de la vie de l’entreprise: de la création à la transmission en passant par le développement. À cet effet, elle facilite l’accès au financement bancaire tout en protégeant le patrimoine du dirigeant en cas de défaillance de l’entreprise.

Les 13 SOCAMA régionales sont administrées par des Référents Métiers, professionnels, élus des Chambres de Métiers et de l’Artisanat et des Organisations professionnelles.

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Lafont - Partenaire des Rabelais des Jeunes Talents de la Gastronomie

LAFONT

Depuis 1844, la maison Lafont est fidèle à son modèle artisanal d’origine qui guide l’entreprise dans toutes les étapes de son développement et de ses innovations pour habiller les professionnels.

Qu’ils ou qu’elles soient, fromagers, bouchers, pâtissiers ou chefs cuisiniers, ces professionnels de la tradition perpétuent les savoir-faire avec détermination et dépassement de soi.

Animés par la flamme de l’excellence, ils se reconnaissent dans les valeurs du travail et du bien-faire, et choisissent en conséquence des partenaires qui comprennent leurs besoins spécifiques.

C’est pourquoi Lafont les accompagne dans leur geste par un vêtement adapté, fonctionnel, technique, innovant, qui est porté comme un uniforme, avec fierté.

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