Gabin Benoît-Faisandier, Lauréat 2018 – Boucher
Gabin Benoît-Faisandier, apprenti à Saint-Privat d’Allier (43) est sélectionné pour le concours international des jeunes bouchers. Les 27 et 28 février 2018, il affrontera les meilleurs artisans de 5 autres pays européens. Le jeune homme de 18 ans prépare ce grand rendez-vous depuis des mois.
Un reportage France 3 Auvergne-Rhône-Alpes de E. Monnier, A. Paumard
En savoir plus sur le métier du lauréat
Historique des lauréats des Rabelais des Jeunes Talents
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Lauréats Bouchers 2022
- Hugo Lefort
- Maxence le Labourier
- Romane Satre
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Lauréats Bouchers 2021
- Souleymane Sow
- Tanguy Saint-Martin
- Alban Margnac (absent sur la photo)
