Losseny DOUMBIA, Lauréat 2021 – Brasseur
Losseny DOUMBIA a 20 ans, il est originaire de Man en Côte d’Ivoire. Il habite Marseille où il a découvert le métier de brasseur lors d’un stage de découverte. Aujourd’hui, il travaille à la brasserie de la Plaine et a appris ce métier avec son formateur.
Détenteur d’un CAP et préparant en même temps que son travail un CAP logistique, il se voit dans les prochaines années, continuer à concocter des bières pour le plaisir de ses clients et évidemment aussi pour le sien.
En savoir plus sur le métier du lauréat
Historique des lauréats des Rabelais des Jeunes Talents
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Lauréats Brasseurs 2023
- Léo Arvieu (absent sur la photo)
- Vanessa Colin
- Hélène Guillard
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Lauréats Brasseurs 2022
- Noa Gomez