Losseny DOUMBIA, Lauréat 2021 – Brasseur
Losseny DOUMBIA a 20 ans, il est originaire de Man en Côte d’Ivoire. Il habite Marseille où il a découvert le métier de brasseur lors d’un stage de découverte. Aujourd’hui, il travaille à la brasserie de la Plaine et a appris ce métier avec son formateur.
Détenteur d’un CAP et préparant en même temps que son travail un CAP logistique, il se voit dans les prochaines années, continuer à concocter des bières pour le plaisir de ses clients et évidemment aussi pour le sien.