Zachary LEBEL, Lauréat 2021 – Cuisinier Serveur

Zachary LEBEL vient de Normandie et plus précisément de Caen. A 21 ans, il vit désormais à Valence depuis juin 2021 où il travaille à la Maison Pic, restaurant de la célèbre cheffe Anne-Sophie Pic.

Zachary a du bagage, un Bac pro boulangerie pâtisserie, un CAP pâtissier, un CAP connexe chocolatier et une mention complémentaire cuisinier en dessert de restaurant. Il a participé au championnat de France de dessert en 2020.

Plus tard, il se voit faire un tour du monde afin de découvrir les cultures sociétales et évidemment gastronomiques.