Zachary LebelCuisinier Serveur 2021

    Zachary LEBEL, Lauréat 2021 – Cuisinier Serveur

    Zachary LEBEL vient de Normandie et plus précisément de Caen. A 21 ans, il vit désormais à Valence depuis juin 2021 où il travaille à la Maison Pic, restaurant de la célèbre cheffe Anne-Sophie Pic.

    Zachary a du bagage, un Bac pro boulangerie pâtisserie, un CAP pâtissier, un CAP connexe chocolatier et une mention complémentaire cuisinier en dessert de restaurant. Il a participé au championnat de France de dessert en 2020.

    Plus tard, il se voit faire un tour du monde afin de découvrir les cultures sociétales et évidemment gastronomiques.

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    Etienne Fortin - Crémier Fromager - Les Rabelais des Jeunes Talents - Edition 2021. Crédit photo 2022 © Cedric-Doux.fr / Vikensi Communication / CGADBenjamin Dylis - Cuisinier Serveur -Les Rabelais des Jeunes Talents - Edition 2021. Crédit photo 2022 © Cedric-Doux.fr / Vikensi Communication / CGAD