Pablo GARCIA-BARROSO Lauréat 2024 – Boucher « Ce qui me plaît dans ce métier, c’est qu’il y a toujours quelque chose à faire, de la vente, du désossage ou du ficelage des morceaux pour [...]
Gaby HAMARD Lauréat 2024 – Boucher « Je suis venu à la boucherie grâce à des stages. J’ai la chance d’être toujours tombé sur des patrons sympas qui m’ont transmis leur passion du métier. [...]
Gabriel PERRILLAT-MERCEROZ Lauréat 2024 – Boucher « Mes deux parents étant bouchers, je baigne dans ce métier depuis toujours. Petit, j’allais leur donner un coup de main. L’envie de suivre [...]