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Guillaume SUBTIL

Guillaume SUBTIL Lauréat 2024 – Patissier « D’aussi loin que je me souvienne, j’ai toujours été attiré par les métiers de bouche et notamment la pâtisserie. Lorsque j’étais en classe de 3 [...]

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Laëlya VAN DER VLIET

Laëlya VAN DER VLIET Lauréat 2024 – Patissier « J’ai commencé par faire des gâteaux à la maison quand j’étais petite. Plus tard, en rencontrant des professionnels et en visitant des écoles, [...]

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Lohan DUFILS

Lohan DUFILS Lauréat 2024 – Poissonnier « Je viens de la campagne savoyarde, donc rien à voir avec l’océan et les produits de la mer. Personne dans ma famille ne travaille dans ce métier, [...]

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Thomas GOURC

Thomas GOURC Lauréat 2024 – Poissonnier « J’ai découvert ce métier en travaillant avec mes parents qui dirigent une poissonnerie près de Villeneuve-sur-Lot. J’ai toujours aimé ça. J’ai [...]

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Erwan QUONIAM

Erwan QUONIAM Lauréat 2024 – Poissonnier « La première chose que j’aime dans le métier de poissonnier c’est le contact avec le client. J’adore discuter avec lui et lui proposer des produits [...]

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Axelle BOUDON

Axelle BOUDON Lauréat 2024 – Primeur « J’ai toujours été attirée par le commerce et l’univers des saveurs. Après un DUT en techniques de commercialisation, j’ai suivi une licence [...]

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Océanne FIVAZ

Océanne FIVAZ Lauréat 2024 – Primeur « Je suis en première année de bac pro commerce. Je suis arrivée dans ce métier grâce à ma patronne actuelle chez laquelle j’ai fait mon stage de 3e. Ça [...]

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Maxim JITARU

Maxim JITARU Lauréat 2024 – Primeur « Je suis arrivé de Moldavie il y a trois ans. Je prépare un CAP primeur. En arrivant en France, j’ai commencé par travailler dans le secteur du bâtiment [...]

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