Alice BASSE, Lauréat 2021 – Crémier Fromager
Alice BASSE a 24 ans et est originaire de Tourcoing dans le Nord. Après une licence en management du sport, elle décide de se lancer dans le métier de fromager et est formée par son employeur Marc Herbaux dans sa boutique « L’ami fromager » à Bondues dans le 59. Après une 2ème place et le prix des influenceurs au concours de la Lyre d’Or en 2020, elle s’épanouit encore plus et se prépare à prendre le relai du magasin en 2023.
En savoir plus sur le métier du lauréat
Historique des lauréats des Rabelais des Jeunes Talents
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Lauréats Crémiers – Fromagers 2019
- Quentin Renier
- Jeanne Henry
- Thomas Lardeux